Categories
Blog

Champagnestreek wordt Unesco werelderfgoed

Champagne erkend als werelderfgoed door Unesco…Continue readingChampagnestreek wordt Unesco werelderfgoed

Categories
Blog

Goldfinch Brasserie opent in Waldorf Astoria Amsterdam

Het Waldorf Astoria hotel in Amsterdam opent een tweede restaurant: de Goldfinch Brasserie. Door het grote succes van Librije†™s Zusje Amsterdam, dat zeven maanden na de opening direct 2-Michelinsterren kreeg, was een tweede volwaardig restaurant gewenst. Executive Chef Sidney Schutte en zijn keukenteam ontwikkelden nieuwe gerechten voor Goldfinch Brasserie waaronder Duck Pie en krokant gepoft…Continue readingGoldfinch Brasserie opent in Waldorf Astoria Amsterdam

Categories
Blog

Michelinsterren 2015 voor Nederland

Vanmorgen was er weer de jaarlijkse presentatie van Michelin waar de Michelinsterren voor 2015 voor Nederland werden bekendgemaakt. Geen nieuw restaurant met een derde Michelinster maar wel een paar nieuwe tweesterren restaurants. Librije’s Zusje verhuisde van Zwolle naar Amsterdam en mocht haar twee Michelinsterren meenemen. Ook de Lindehof in Nuenen en Het Nonnetje in Harderwijk…Continue readingMichelinsterren 2015 voor Nederland

Categories
Blog

Culinair Gent

Culinaire winkels in Gent die de eetlust opwekken en een paar café’s voor de dorst…Continue readingCulinair Gent

Categories
Blog

Michelin sterren 2013 voor Nederland

Vandaag werden tijdens een presentatie in Maastricht de Michelin sterren 2013 voor restaurants in Nederland bekendgemaakt.

Ook dit jaar geen derde restaurant met een derde Michelin ster. Oud Sluis en De Librije blijven daarmee de absolute toprestaurants in Nederland…Continue readingMichelin sterren 2013 voor Nederland

Categories
Blog

Michelin sterren 2012 voor Nederland

Vandaag weer een spannende dag voor de restaurants in Nederland: de bekendmaking van de Michelin sterren voor 2012…Continue readingMichelin sterren 2012 voor Nederland

Categories
Blog

ChÁ¢teau Lafite Rothschild

ChÁ¢teau Lafite Rothschild, Pauillac, Bordeaux Medoc, FrankrijkContinue readingChÁ¢teau Lafite Rothschild

Categories
Blog

ChÁ¢teau Margaux

ChÁ¢teau Margaux, Bordeaux Medoc, Frankrijk

ChÁ¢teau Margaux is één van de beroemdste wijngoederen ter wereld en…Continue readingChÁ¢teau Margaux

Categories
Blog

Wijnhandel l’Intendant in Bordeaux

Wie Bordeaux zegt, zegt wijn. Een van de mooiste wijnwinkels in Bordeaux is l’intendant…Continue readingWijnhandel l’Intendant in Bordeaux

Categories
Blog

Je diner upgraden bij KLM

KLM introduceert binnenkort voor Economy passagiers de mogelijkheid om een Á  la carte maaltijd te bestellen…Continue readingJe diner upgraden bij KLM

Categories
Blog

Asperges eten in Noord-Limburg

Het is weer aspergetijd!Continue readingAsperges eten in Noord-Limburg

Categories
Blog

Jonnie Boer kookt voor KLM

KLM gaat in de Business Class een menu serveren dat is samengesteld door Jonnie Boer van restaurant De Librije.

Gisteren werd bekend dat restaurant heeft. Iets om naar uit te kijken dus als Business Class passagier…Continue readingJonnie Boer kookt voor KLM